HOT ! ジェローム・プレヴォー - ラ・クロズリー '&' LC22

【生産者】画家であったジェロームは、母から古木のピノ・ムニエが植わったグー村の畑を受け継いだことをきっかけに、アンセルム・セロスに師事し、醸造を学びました。格付けの低い畑で、一般的にブレンドの補助品種として扱われることの多いピノ・ムニエを主体に、ファイン・ワインとして通用する卓越した一本を生み出したことで、世界中の愛好家から熱狂的な支持を集めるカルト的生産者となりました。​​​​​​​​​​​​​​​​【キュヴェ】近年の気候変動による雹害や霜害で自社畑の収量が不安定になったことを受け、プレヴォーがミクロ・ネゴシアンとして立ち上げたキュヴェです。産地はヴィンテージごとに異なりますが、セパージュは例年ピノ・ムニエ100%。収穫日の決定や選果はプレヴォー自身が管理し、レ・ベギーヌと変わらぬ哲学で醸造されています。2022年ヴィンテージはグー村とジャンヴリ村の砂質土壌の区画に、レ・ベギーヌの一部をブレンドしております。ノン・ドゼで仕上げられており、2024年8月にデゴルジュマン。​​​​​​​​​​​​​​​​【注意点】リリース直後に正規店で購入後、自宅ワインセラー(ロングフレッシュ)で保管しております。アルコールですので未成年の方にはお譲りできません。3Nでお願いします。。オーパスワン２０１８年。ジャック カシュー エシェゾー グラン クリュ 2005。バタール・モンラッシェ グランクリュ 1994年 ルイ・ジャド。ビオンディ・サンティ　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ イタリア　2004年。ドメーヌポンコツ　ドメーヌオヤマダ　計6本。限定ボトル　ペリッセロ　バルバレスコ　ヴァノトゥ　リゼルヴァ　2010VT。BEAU PAYSAGE chardonnay 2016 ボーペイサージュ。【新品未開封】TAKSHI MURAKAMIドンペリ2015 限定品 箱・袋付。アルマン ルソー ジュヴレ シャンベルタン 2018年。バローロ リゼルヴァ 1947年　ジァーコモ ボルゴーニョ